仕事に誇りを持って、お客様のために美味しいお菓子作りを!
2023.07.05
清尚高校製菓衛生師科を卒業して五島軒に就職しました。現在、上磯にある工場で毎日20種類以上の洋菓子作りに携わっています。
ここで作ったお菓子は本店レストランや直営店、そして大手スーパーの店頭で販売されています。やはり自分が製造に関わったお菓子が、お客様に喜んでいただけていると思うと、とてもやり甲斐を感じます。
五島軒は100年以上の歴史があり、観光のお客様にも人気のお店ですから、ここで働けることに誇りも感じます。地元のためにも美味しいお菓子作りを続けられるよう、しっかりと頑張っていきたいと思います。
令和5年3月製菓衛生師科卒 川勝 茜璃 さん
五島軒第一工場 勤務