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清尚学院

インフォメーションnews

2024.05.10

4月26日(金)、函館中央警察署 交通第一課企画係 主任 中野智弘 氏を講師にお招きして、自転車の安全教室を開催しました。中野氏はDVD視聴を交えながら、自転車の危険行為やル-ル・マナ-、ヘルメット着用などについて具体的…

2024.05.10

4月24日(水)、製菓衛生師科の2年生が、製菓実習で『ココ アナナス』を製作しました。講師は「凮月堂」のオ-ナ-小川先生です。「ココ アナナス」はパイナップルピュ-レを使用したムスリ-ヌビスキ-マカロンココナッツを組み合…

2024.05.07

4月19日(金)、函館中央警察署生活安全課少年係の藤川歩翔 氏を講師としてお迎えし、スマホ安全教室を開催しました。スマホを安全に正しく使うためのルールやマナー、SNS等の利用に伴う自分に起こり得る身近なトラブル、個人情報…

2024.04.17

4月10日(水)、製菓衛生師科の2年生が、製菓実習で『ミルフィ-ユ』と『フル-ツバスケット』を製作しました。講師は「ザ・ランド・オブ・ドリ-ミング」のオ-ナ-輪島先生です。『ミルフィ-ユ」はパイ生地でカスタ-ドクリ―ムと…

2024.04.10

令和6年4月8日(月)、入学式が行われました。新入生の皆さん、保護者の皆様、ご入学おめでとうございます。目標を持ち、楽しく悔いのない高校生活を過ごされることを願っています。

2024.03.18

2月23日(金・祝)、24日(土)函館アリ-ナで開催された「はこだてFOODフェスタ2024」に出店しました。本校は23日(金・祝)前半の部で、限定販売ブ-スで製菓衛生師科2年生が製作した、「アップルパイ」、「クグロフシ…

2024.02.12

1月26日(金)・29日(月)、函館国際ホテル総料理長の木村史能 氏を講師にお迎えして、調理科1年生が本格的な中国料理に挑戦しました。先生の卓越した料理の技術・知識等を直接わかりやすく学びことができました。調理師を目指し…

2024.02.05

1月23日(火)、調理科2年生が本校蕎麦特別講師の木村先生から蕎麦作りを学びました。先生から蕎麦作りの工程(練り、延し、切り、茹で)等をわかりやすく実演していただいた後、生徒達は各グル-プに分かれて、今日のメニュ-である…

2023.12.28

12月22日(金)、製菓衛生師科2年生製作によるスイ-ツコンテストが開催されました。各グル-プごとでテーマを設けて創造性豊かなスイ-ツをテ-ブルコ-ディネ-トしながら、日頃の学習の成果を披露しました。どのグル-プも素晴ら…

2023.12.27

12月20日(水)製菓衛生師科3年生製作によるクリスマスケーキコンテストが開催されました。今年も創意工夫した個性豊かなオリジナルのクリスマスケ-キを一人1ホ-ルを作り、日頃の学習成果を発表しました。このコンテストは職員・…

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