自分自身の特性を活かし“社会に貢献する人材”を目指そう

　本校は、校訓「花より実」の基本精神をモットーに、表面の派手な美しさより、内面からにじみ出る美しさを持った堅実な生徒の養成を教育目標としています。校訓「花より実」は、創立者で初代校長四倉ミツヱ先生が説かれたものであり、創立当初から現在に至るまで本校の根幹をなすものであります。

　本校が目指すところは、自分自身の特性を活かし“社会に貢献する人材”の育成であります。製菓衛生師科・調理科で3年間集中して学ぶことにより、大切な基礎・基本を身につけることであります。食を通じて社会に貢献する人材となるためには、食に関する幅広い知識と技術、そして人を思いやる心・利他愛の心がとても重要になります。また、高校の3年間で、自分がイキイキワクワクできることは何か、自分が本当に進みたい道は何かを、将来の自分のために真剣に考え抜くことはとても大切なことです。高い目標を持ち何事にも主体的に取り組むと、見るもの・聞くもの、そして出会う人すべてが、皆さんを成長させる大切な糧となり、師となります。

　今、中学生の皆さんは人生の中でも、あらゆるものを吸収し自らのものとし、自分自身を大きく成長させうる時を迎えています。その大いなる可能性を本校での学び、そして学校生活を通じて開花させてみませんか。私たち教職員全員が、皆さんの成長を全力で応援します。