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パティシエを目指して入学しました。

 福島町から清尚高校に入学するために函館にきました。今は函館に住む祖母の家から通学しています。地元の普通高校に行くか迷いもありましたが、将来、パティシエに成りたいという気持ちを母が受け止めてくれて函館に製菓衛生師を目指せる清尚高校があることを調べてくれて入学しました。
 入学してすぐにあった製菓実習で、班の仲間と力を合わせてクッキー作りをしたことで、とても仲良しになって、この学校に決めて本当に良かったと思います。好きなことを中心学べる事にとても楽しい毎日です。

 

調理科 1年
越後谷 詩南さん(福島中出身)

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