札幌から調理師の資格をめざして清尚高校調理科に入学し、卒業後すぐに函館西部地区のリゾートホテルに就職できました。日本中はもとより海外からもたくさんのお客様がご宿泊になられるホテルのレストラン厨房で働ける事は、とても嬉しいことで念願通りの就職です。高校3年間で函館の街も好きになりました。この街に観光で来られる方々をおもてなしできるスタッフの一人になれたことはとても光栄なことだと思います。今はまだ覚えることもたくさんあって大変ですが、基礎は高校で学んでますし、バドミントン部のクラブ活動で身体も鍛えてましたから頑張れます。このホテルは全国規模の会社で海外にもホテルがあります。腕を磨いてどんどん挑戦して行きたいと思います。