私のお気に入りの清尚高校の施設は、やっぱり調理実習室です。ガスコンロもオーブンも調理台も実際のレストランの厨房にある物と同じような設備になっていて、家のキッチンとはまったく違います。
　この環境で、長年、プロの調理人として活躍されてきた先生から調理を学ぶ事ができるのですから、やっぱりこの学校に入学して良かったと思います。3年生になると調理実習室の隣のカフェテリアで自分たちで作ったランチメニューを1・2年生に提供する集団調理実習もあるのでとても楽しみです。

調理科2年生 　
東　那弥 さん （赤川中出身）