MENU MENU

インフォメーション

調理実習「鯵のたたき・蒲焼き」に挑戦しました

7月21日(木)、調理科3年生が本校日本料理特別講師白戸先生の指導を受け、鯵を三枚におろし、「たたき」・「蒲焼き」に挑戦しました。生徒達はプロの卓越した技術に目を見張り、苦労しながら先生の熱心な指導のおかげで無事メニュ-を完成することができました。

TOPに戻る