１０月１８日（土）、本校主催のＰＴＡ研修会を開催しました。今年度の講師は本校調理実習担当の福井 透です。今回は会員の皆様には西洋料理「牛フィレ肉のステ－キと木の子のソテ－」・「マグロとアボガドのタルタルクレ－ムシブ－レット」の製作に挑戦していただきました。本校の研修会は会員相互の親睦を図るとともに、毎回、生徒たちが実際に実習で普段行っている形式（メニュ－は研修会スペシャルバ－ジョン）で、会員の皆様にも体験してもらおうという主旨で行っています。今年も各班に分かれ、和やかな雰囲気の中で楽しいひと時を過ごしました。参加してくださいました会員（保護者）の皆様、お忙しい中、本当にありがとうございました。