１０月１５日（木）、（有）ペルレガーロジャポン代表取締役  奈良 嘉克  氏を講師にお迎えして、調理科の３年生が本格的なイタリア料理に挑戦しました。生徒たちは先生の卓越した技術・知識、そして本場イタリアでのお話など、「一品ずつテンポある同時進行型の授業でとてもわかりやすく、楽しかった」と話していました。