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インフォメーション

職業講話

5月19日(金)、3年生を対象に函館公共職業安定所学卒ジョブサポ-タ-の野辺地  敏  氏を講師としてお迎えし、職業講話を開催しました。「就職に向けて・・・今やるべき事」をテーマに就職活動のスケジュ-ル、早期離職を考える、企業が求める人材とは、今後の学校生活4つのポイントなど7つのサブテ-マに分けて、生徒達に問いかけながら講話していただきました。生徒達も真剣に耳を傾けながら意欲的に質問に答えていました。今後の進路(職業)選択の一助となる大変貴重で有意義な時間でした。

29.5.19職業講話② 修正

自転車安全教室

5月12日(金)、函館中央署交通第一課企画係の佐々木敬信巡査部長を講師にお招きして、自転車の安全教室を実施しました。

佐々木巡査部長より自転車の危険行為やル-ル・マナ-などを具体的にわかりやすくお話ししていただきました。その後生徒が自転車のシミュレ-タ-を体験し、最後に生徒会長が安全宣言を行い、安全教室を終了しました。生徒の皆さん、心にゆとりを持ち自転車の安全運転を心掛けて下さい。

295.12自転車安全教室① 修正

29.5.12自転車安全教室④修正

特別調理実習(中国料理)

平成29年4月18日(火)、調理科2年生が本校中国料理特別講師渋川先生の指導を受け、「什景炒飯」・「棒々鶏」・「糖醋肉塊」の3品を作りました。2年次では実習時間が増え、これから多彩なメニュ-に挑戦します。来週は3年生も中国料理の特別実習が予定されています。

29.4.18中国料理①修正

29.4.18中国料理②修正

29.4.18中国料理③修正

什景炒飯(五目チャ-ハン)

29.4.18中国料理④修正

棒々鶏(バンバンジ-)

29.4.18中国料理⑤修正

糖醋肉塊(酢豚)

平成29年度 入学式

平成29年4月8日(土)、入学式が行われました。新入生の皆さん、保護者の皆様、ご入学おめでとうございます。これから3年間、皆さんのそれぞれの夢の実現に向かって、充実した楽しい高校生活となるよう頑張ってください。

ホ-ムペ-ジ29.4.5入学式修正

平成28年度 卒業式

平成29年3月5日(日)、卒業式が行われました。卒業生の皆さん、保護者の皆様ご卒業おめでとうございます。本校での3年間で得た様々な経験をもとに、皆さんの今後の更なるご活躍を祈念致します。

29.3.5卒業式修正

イラスト部・文字堂 コラボ商品展

2月10日(金)、本校の「イラスト部」と函館の広告美術会社で、イカ墨を使った商品も販売している有限会社「文字堂」とのコラボ商品展が開催されました。場所は金森赤レンガ倉庫BAY函館内の同社直営ショップ「烏賊黒染工房シングラ-ズ」で、本校のイラスト部がイカをモチ-フにして考えた13の図案をもとに、同社のデザイナ-が商品化してくれました。販売品はハンカチやト-トバッグなど6種類あり、当日は同社の野口等会長より図案提供した部員一人一人に商品も贈呈していただきました。部員達は活動の一端をこのようなスタイルで発表することができ、感謝とともにとても喜んでいました。

29.2.10 イラスト部・文字堂コラボ1修正

特別調理実習(蕎麦)

2月7日(火)、調理科2年生が本校蕎麦特別講師木村先生の指導のもと、蕎麦作りを本格的に学びました。最初に先生から蕎麦作り工程(ねり、のし、切り)等をきめ細かくわかりやすく実演していただいた後、生徒達は各グル-プに分かれて、今日のメニュ-である「鴨せいろ」に挑戦しました。

29.2.7蕎麦1 修正29.2.7蕎麦2 修正29.2.7蕎麦329.2.7蕎麦4 修正29.2.7蕎麦5 修正

スイ-ツコンテスト

12月16日(金)、製菓衛生師科3年生のスイ-ツコンテストが開催されました。3年間の製菓実習の集大成として各グル-プごとで決めたテーマに基づいたオリジナルのスイ-ツを制作し、習得した技術を披露しました。2日間かけて制作し、どのグル-プも素晴らしい作品で、パティシエを目指して頑張ってきた生徒達の充実感や達成感が伝わってきました。投票する職員、生徒も審査が難しく投票に戸惑っているようでした。

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クリスマスケ-キコンテスト

12月13日(火)、製菓衛生師科2年生のクリスマスケーキコンテストが開催されました。創意工夫しながらオリジナルのクリスマスケ-キを一人1ホ-ルを作り、日頃の学習の成果を発表しました。この行事もコンテストを兼ねており、職員・生徒の投票で順位決まります。

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審査中の生徒達

クリスマスパ-ティ-料理コンテスト

12月8日(木)・12月9日(金)、調理科3年生制作によるクリスマスパ-ティ-料理コンテストが開催されました。3年生の調理実習の集大成となる行事で、各グル-プことでクリスマスをイメ-ジしたレシピ、メニュ-、テ-ブルコ-ディネ-トなどを考え、習得した技術を生かしながら彩り豊かなオリジナルの料理を披露しました。この行事は職員や下級生達が投票するコンテスト形式にもなっています。

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